Garnier & Fils Cote de Jouan Chablis Premier Cru AOC белое, Франция
Описание вина
Виноградник Кот де Жуан расположен на левом берегу реки Серен в местечке Куржи. Почвы: кимериджский известняк. Участок площадью 0,7 гектара. Плотность посадки 6000 лоз/га. Урожайность 30 гл / га. Средний возраст лоз 35 лет.
Сортовой состав: Шардоне 100%
Медленная ферментация с натуральными дрожжами при температуре около 20 ° C в течение 3 месяцев. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках (80% фудры, 20% 600 литровые бочки) в течение 12 месяцев.
Цвет бледно-желтый. Аромат с нотами цитрусовых, красного апельсина, лимона. Свежий вкус с спелых фруктов, солоноватыми минеральными оттенками, длительным послевкусием.
Вино Garnier & Fils Cote de Jouan Chablis Premier Cru AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.