Холодная мацерация в течение нескольких часов. Ферментация при контролируемой температуре в течение 30 дней. Выдержка в нейтральных емкостях непродолжительное время.
Цвет светло-соломенный цвет с золотистым оттенком. Интенсивный аромат с нотами белых цветов, цитрусовых и экзотических фруктов. Освежающий вкус с деликатной кислотностью и нотками персика и миндаля в послевкусии.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2013
Цвет золотисто-лаймовый, искристый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, зелёная груша, киви, манго, апельсиновая корка, миндаль, сладковатые тона выпечки. Вкус насыщенный, цветочный мёд, зелёный мандарин, лимон, киви, грейпфрут. Высокая кислотность в сочетании со сладковатыми и лёгкими солоноватыми нотами, яркое, освежающее, хорошо сбалансированное, будоражащее. Подойдёт к салатам с зелёными оливками и каперсами, морепродуктам, хорошо сделанное гастрономичное вино на каждый день. 15,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1139332.html
Винтаж 2013
Цвет светло-золотистый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный - персик, поп-корн, лимон. Вкус насыщенный, яркий - лимонный сок, кумкват, чуть забродивший яблочный сок, зелёный персик. Сладковатый, с высокой лимонной кислотностью, свежий, гастрономичный. 15-15,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/897771.html
Винтаж 2011
Цвет соломенно-жёлтый, прозрачный. Аромат молодого зелёного яблока. Вкус зелёного яблока и лайма, освежающий и приятный. Довольно высокая кислотность, вино простое, питкое и гастрономичное. 14-14,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/293067.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.