Domaine Philippe Girard Rully Blanc AOC белое, Франция
Описание вина
Виноград с двух участков: Le Fourneau Sud и Mollepierre Sud общей площадью около 1 гектара. Почвы глинисто-известняковые. Плотность посадки 10000 лоз на гектар. Возраст лоз 40 лет.
Сортовой состав: Шардоне
Сбор при оптимальной зрелости. Полное гребнеотделение. Мягкое прессование. Отстаивание сусла. Ферментация при низкой температуре в течение 8-10 дней. Выдержка в дубовых бочках (20% бочек новые) в течение 8-10 месяцев.
Цвет лютика. Аромат с нотами цитрусовых, цедры клементина, мандарина, лимона. Элегантный вкус с воздушной текстурой, минеральным послевкусием.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, моллюсками, с выдержкой хорошо сочетается с сырами, жареной птицей.
Вино Domaine Philippe Girard Rully Blanc AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.