Domaine Philippe Girard En la Ranchée Saint-Aubin Premier Cru Blanc AOC белое, Франция
Описание вина
Виноградник En la Ranchée расположен в коммуне Сент-Обен на известняковых почвах. Плотность посадки 10000 лоз на гектар. Возраст лоз 20 лет. Экспозиция восток.
Сортовой состав: Шардоне
Сбор при оптимальной зрелости. Полное гребнеотделение. Мягкое прессование. Отстаивание сусла. Ферментация при низкой температуре в течение 8-10 дней. Выдержка в дубовых бочках (20-30% бочек новые) в течение 8-10 месяцев.
Цвет золотистый. Аромат с нотами белых цветов, оттенками кремня, зеленого миндаля, флердоранжа. Насыщенный, полный вкус с длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с рыбой, моллюсками на гриле, оссобуко или лопаткой ягненка.
Вино Domaine Philippe Girard En la Ranchée Saint-Aubin Premier Cru Blanc AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.