Вино Domaine Paul Pillot Chassagne-Montrachet Premier Cru Clos Saint Jean AOC белое сухое, Франция

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Домен Поль Пийо Шассань-Монраше Премье Крю Кло Сен Жан

Производитель (юрлицо)

Domaine Paul Pillot

Бренд

....Domaine Paul Pillot (Домен Поль Пийо)

Цвет

..Белые вина Франции

Сахар

сухое

Алкоголь

13%

Страна

Франция

Регион

...Бургундия (Bourgogne)

Область

Кот де Бон

Область

....Кот де Бон (Cotes de Beaune)

Зона

Шассань-Монраше

Апелласьон

....Chassagne-Montrachet Premier Cru AOC (Шассань-Монраше Премьер Крю)

Виноград

.Шардоне (Chardonnay)

Вино

Domaine Paul Pillot Chassagne-Montrachet Premier Cru Clos Saint Jean AOC белое, Франция

Описание вина

Виноградник Кло Сен Жан Премье Крю расположен в зоне Шассань-Монраше на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы известняковые. Возраст лоз 40-50 лет. Применяются органические методы.

Сортовой состав: Шардоне

Ручной сбор при оптимальной зрелости. Мягкое прессование. Ферментация с местными дрожжами в бочках объемом 350 литров (10% бочек новые). Выдержка на осадке в тех же бочках в течение 12 месяцев, затем в стальных резервуарах в течение 6 месяцев.

Цвет золотисто-соломенный. Богатый аромат с нотами белых фруктов, личи, миндаля, легкими дымными оттенками. Элегантный, фруктовый вкус со средним телом, нежной текстурой, длительным послевкусием с солоноватыми минеральными оттенками.

Вино хорошо сочетается с белой рыбой, телятиной, мясом птицы под белым соусом, курицей-гриль, равиоли с морепродуктами.

Вино Domaine Paul Pillot Chassagne-Montrachet Premier Cru Clos Saint Jean AOC белое сухое, Франция

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.