Domaine Leflaive Chevalier-Montrachet Grand Cru AOC белое, Франция
Описание вина
3 участка общей площадью 1,83 гектара. Лозы на участке Chevalier du bas sud дыли высажены в 1957 и 1958 годах; на участке Chevalier du bas nord в 1955, 1964 и 1980 годах; на участке Chevalier du haut в 1974 году. Почвы глинисто-известняковые.
Применяются биодинамические методы.
Сортовой состав: ШардонеРучной сбор. Тщательный отбор винограда. Мягкое прессование. Декантация сусла в течение 24 часов. Дебурбах. Ферментация в дубовых бочках (25% бочек новые). Выдержка в дубовых бочках в течение 12 месяцев, затем в стальных резервуарах в течение 6 месяцев.
Цвет бледно-золотистый с зеленоватыми отблесками. Свежий аромат с минеральными тонами, нотами яблока, цедры цитрусовых, белых цветов, пряными оттенками. Насыщенный, глубокий, плотный вкус с прекрасным балансом, нотами цветов, ананаса, спелых фруктов, гармоничной кислотностью, длительным послевкусием с минеральными оттенками.
Вино Domaine Leflaive Chevalier-Montrachet Grand Cru AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.