Domaine Jules Desjourneys Macon-Fuisse Bois de la Croix AOC белое, Франция
Описание вина
Виноградники со старыми лозами расположены в коммуне Фюиссе. Применяются биодинамические методы.
Сортовой состав: Шардоне
Ручной сбор при оптимальной зрелости. Фермнетация с местными дрожжами. Выдержка частично (10%) в дубовых бочках, частично (90%) в стальных резервуарах в течение 10-18 месяцев. Розлив без фильтрации.
Цвет соломенно-золотистый. Аромат с нотами персика, абрикоса, груши, меда, оттенками свежей выпечки. Элегантный, многослойный вкус с яркой кислотностью, длительным минеральным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, салатами, блюдами из белого мяса, сырами.
Вино Domaine Jules Desjourneys Macon-Fuisse Bois de la Croix AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.