Domaine Jean Goulley et Fils Petit Chablis AOC белое, Франция
Описание вина
Виноград с одного участка, расположенного на плато Шабли в коммуне Линьорель на высоте около 260 метров. Почвы киммериджские, богатые глиной и известняком с окаменевшими ракушками. Применяются органические методы.
Сортовой состав: Шардоне
Сбор при оптимальной зрелости. Мягкое прессование. Ферментация с местными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Выдержка в стальных резервуарах непродолжительное время.
Цвет бледно-золотистый с зеленоватыми отблесками. Свежий аромат с цветов акации, лимона, грейпфрута, персика, минеральными оттенками кремня. Гармоничный, округлый вкус с нотами цитрусовых, длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами суши.
Вино Domaine Jean Goulley et Fils Petit Chablis AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.