Domaine Calmel & Joseph Villa Blanche Chardonnay Pays d'Oc IGP белое, Франция
Описание вина
Виноградники на глинисто-известняковых почвах со средиземноморским мягким солнечным климатом с небольшим количеством осадков.
Сортовой состав: Шардоне 100%
Сбор в два этапа в ночное время: ранний сбор для свежести вина, затем через две недели для хорошей концентрации и лучшей ароматики. Холодная мацерация при температуре 5°C в течение 4 часов. Ферментация при температуре 15°C. Малолактическая ферментация не проводится. Выдержка в дубовых бочках в течение 3 месяцев.
Цвет соломенный с яркими зеленоватыми отблесками. Выразительный аромат с нотами персика, винограда, цветов акации, аниса. Сбалансированный фруктовый вкус с округлым телом, свежей минеральностью и длительным утонченным послевкусием.
Вино Domaine Calmel & Joseph Villa Blanche Chardonnay Pays d'Oc IGP белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.