Винная энциклопедия. Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин | Cтатьи

Вино Clotilde Davenne Saint-Bris AOC белое сухое, Франция

фото Clotilde Davenne Saint-Bris AOC Клотильд Давенн Сен Бри Франция вино белое

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское: Клотильд Давенн Сен Бри
Производитель (юрлицо): Clotilde Davenne
Бренд: ....Clotilde Davenne (Клотильд Давенн)
Цвет: ..Белые вина Франции
Сахар: сухое
Алкоголь: 12,5%
Страна: Франция
Регион: ...Бургундия (Bourgogne)
Область: Шабли и Гран Осерруа
Область: ....Шабли и Гран Осерруа (Chablis et Grand Auxerrois)
Зона: Сен-Бри
Апелласьон: ....Saint-Bris AOC (Сен-Бри)
Виноград: .Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)
Вино: Clotilde Davenne Saint-Bris AOC белое, Франция
Описание вина: Виноградники расположены в коммуне Сен-Бри-ле-Вино. Почвы: юрские известняки: киммеридж и портланд. Лозы высажены в 1990-е годы. Экспозиция север, уклон 10-20%.

Сортовой состав: Совиньон Блан

Ручной сбор при оптимальной зрелости. Гребнеотделение. Холодная мацерация в течение нескольких часов. Мягкое прессование. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Спонтанная малолактическая ферментация. Выдержка на тонком осадке в стальных резервуарах в течение 18–24 месяцев. Потенциал вина 5-10 лет в зависимости от винтажа.

Цвет бледно-золотистый. Тонкий минеральный аромат с нотами экзотических фруктов. маракуйи, личи, цитрусовых, цветов акации. Деликатный вкус с хорошим балансом, утонченным, изысканным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с козьим сыром, рыбой.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.