Мягкое прессование при помощи пневматического пресса. Мацерация при низкой температуре (3°С) в течение 24 часов. Ферментация при температуре 16°С в чанах из нержавеющей стали. Выдержка в чанах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2014
Цвет нежно-лаймовый с лимонным отблеском, прозрачный, блестящий. Аромат средней интенсивности, морская галька, лимонный конфитюр, тонкий оттенок жёлтого яблока и персика. Вкус округлый, тонкий, морская соль, лимонный сок, белая смородина, тонкий оттенок смородинового листа, морская галька, в окончании лайм, мята. Высокая кислотность, тонкий баланс фруктовости, травянистых тонов и минеральности, изящное. 15,75 / 20
http://winesandplaces.livejournal.com/1184010.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.