Chateau d'Haurets Bordeaux Blanc AOC белое, Франция
Описание вина
Шато находится в коммуне Ладо. Замок был построен в 17 веке. В 18 веке хозяйство приобретено известным шведом. С 1983 года шато владеет семья Ducourt, когда дедушка Анри и бабушка Симона нынешнего владельца приобрели шато, и оно стало их домом. Виноградники общей площадью 29,5 гектара, из них 14,8 гектара отведены по белые сорта Совиньон Блан и Мюскадель, 14,8 гектара под Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран для красных вин, и 2 гектара Мерло и Каберне Совиньон для розе. Почвы: глинисто-известняковые. Плотность посадки 4000-4500 лоз га гектар. Ежегодно производится 108 тысяч бутылок этого вина.
Сортовой состав (Винтаж 2020): Совиньон Блан 97%, Мюскадель 3%
Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали начинается при контролируемой температуре 12° C, затем температура повышается до 20° C. Выдержка на осадке в стальных резервуарах.
Цвет бледно-золотистый с зеленоватыми отблесками. Элегантный аромат с нотами цитрусовых, бутонов черной смородины. Свежий, хрустящий вкус с нотами спелых фруктов, продолжительным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2012
Цвет бледно-лаймовый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, травянистый, ваниль, печенье, флёрдоранж, лимонный крем. Вкус полный, очень травянистый, лист смородины, крыжовник, флёрдоранж, мандарин. Изящное, скромное, тонкое, исключительно гармоничное. Очень понравилось 16 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1078577.html
Винтаж 2013
Цвет лёгкий соломенный, чистый, искристый. Аромат яркий - крыжовник, белая смородина, нагретый утренним солнцем смородиновый куст, белые цветы. Вкус полный, лёгкий и открытый - белые цветы, пушистые ягоды крыжовника, лимонная кислотность, в окончании чистый лимонный сок. Нежное, солнечное, ароматное, слишком изящное для вина на каждый день и слишком лёгкое для серьёзного случая. Просто очаровательное. 16,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/981485.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.