Виноградники общей площадью 92 га (50 га красных сортов, 42 га белых) на различных видах почв, в основном глинисто-каменистых и глинисто-известковых.
Сортовой состав: Совиньон Блан 75-80%, Семильон 20-25%
Выдержка в дубовых бочках (25% бочек новые) с регулярным батоннажем в течение 10 месяцев.
Цвет золотисто-соломенный. Выразительный аромат с нотами черносмородинового листа, спелого яблока и трав. Свежий, элегантный вкус с приятной кислинкой, фруктово-минеральными оттенками и стойким, интригующим послевкусием.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2009
Цвет светло-жёлтый, прозрачный, блестящий. Аромат яркий - ромашка, мёд, карамель, парфюм, также вяленый банан, спелое манго, ананас. Вкус полный, насыщенный, маслянистый, с броскими оттенками прополиса, воска, ванили, сдобы; также жареные тона и йод, по насыщенности и ароматике напоминает херес. Необычное, концентрированное, вино жаркого года - может смутить отсутствием свежести, однако может и привлечь ярким, мощным вкусом. 16-16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/736478.html