Виноградники площадью 66 гектаров расположены в коммуне Капьян на гравийно-глинистых почвах. Экспозиция юго-восток. Плотность посадки 5000 лоз/га. Применяются органические методы. Сертификация Ecocert.
Сортовой состав: Совиньон 50%, Семильон 50%
Выборочный ручной сбор. Мягкое прессование. Ферментация в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 15 месяцев.
Цвет золотисто-желтый. Аромат с нотами цукатов, пряника, оттенками ванили. Тонкий вкус с нотами ананаса, цитрусовых, элегантными дубовыми оттенками, свежим длительным послевкусием.
Вино Chateau Suau Cadillac AOC белое сладкое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.