Виноград с участка площадью 1,51 гектара расположен в коммуне Сен-Ромен в области Кот-де-Бон. Почвы состоят из мергеля и известняка. Урожайность 42 гектолитра с гектара. Возраст лоз от 35 до 50 лет. Экспозиция юго-восток.
Сортовой состав: Шардоне
Сбор при оптимальной зрелости. Мягкое прессование. Спонтанная ферментация с местными дрожжами.Выдержка в бочках из французского дуба (14% бочек новые) в течение 14 месяцев, затем в стальных резервуарах в течение 2 месяцев.
Цвет золотисто-желтый. Минеральный аромат с нотами спелых желтых фруктов, белых цветов, оттенками сливочного масла. Гармоничный, округлый, свежий вкус с пикантным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с нежными блюдами из рыбы, яйцами-пашот, маринованными овощами, мягкими сырами, такие как Камамбер, Бри или Мон д’Ор.
Вино Alex Gambal Saint-Romain Blanc AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.