Alex Gambal Puligny-Montrachet Les Trois Pieces Blanc AOC белое, Франция
Описание вина
Виноградники расположены в центре коммуны Пюлиньи-Монраше на почвах из коричневого известняка. Средний возраст лоз 40 лет. Экспозиция юго-восток.
Сортовой состав: Шардоне
Сбор при оптимальной зрелости. Прессование целых гроздей. Охлаждение сусла. Ферментация с местными дрожжами в дубовых бочках объемом 450 литров. Выдержка в бочках из французского дуба (40% бочек новые)в течение 16 месяцев, затем в стальных резервуарах в течение 1 месяца.
Цвет бледно-желтый с золотистыми отблесками. Интенсивный аромат с нотами персика, абрикоса, оттенками масла. Богатый вкус с приятной минеральностью, долгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами из птицы в соусе, телятиной, обжаренной с грибами, фуа-гра, омарами, раками, морской рыбой, козьим сыром.
Вино Alex Gambal Puligny-Montrachet Les Trois Pieces Blanc AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.