Alex Gambal Meursault Les Casse-Tetes Blanc AOC белое, Франция
Описание вина
Виноград с участка площадью 0,077 гектара виноградника Кас-Тет, расположенного на вершине холма Мерсо с каменистым рельефом и известняково-меловым составом. Экспозиция восток.
Сортовой состав: Шардоне
Сбор при оптимальной зрелости. Прямое прессование. Отстаивание сусла в течение 24 часов. Спонтанная ферментация с местными дрожжами в дубовых бочках (20% бочек новые). Выдержка в бочках из французского дуба с легким обжигом в течение 14 месяцев, затем в стальных резервуарах в течение 4 месяцев.
Цвет ярко-желтый с зеленоватыми отблесками. Интенсивный аромат с нотами белых фруктов, белых цветов, минеральными оттенками йода. Свежий, плотный вкус с красивой минеральной солоноватостью, долгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с телятиной, птицей в белом соусе, лобстерами на гриле, раками, королевскими креветки в соусе, голубым сыром.
Вино Alex Gambal Meursault Les Casse-Tetes Blanc AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.