Alex Gambal Meursault Clos du Cromin Blanc AOC белое, Франция
Описание вина
Виноград с участка виноградника Кло дю Кромен, расположенного в коммуне Мерсо на глинистых тяжелых почвах. Урожайность 18 гектолитров с гектара. Возраст лоз 45 лет. Экспозиция юг, юго-восток.
Сортовой состав: Шардоне
Сбор при оптимальной зрелости. Прессование целых гроздей. Охлаждение сусла. Спонтанная ферментация с местными дрожжами в дубовых бочках. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 16 месяцев.
Цвет ярко-желтый с зеленоватыми отблесками. Аромат с нотами цитрусовых, сочного персика, белых цветов, дымными оттенками. Элегантный минерально-солоноватый вкус с хорошей структурой, длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с телятиной, птицей в белом соусе, лобстерами на гриле, раками, королевскими креветки в соусе, голубым сыром.
Вино Alex Gambal Meursault Clos du Cromin Blanc AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.