Виноградники расположены в долине Касабланка в субзоне Ло Овалье в нескольких километрах от Тихого Океана. Почвы гранитные, глинистые с низким плодородием. Климат умеренный средиземноморский с морским влиянием, порождающем утренние туманы, которые рассеиваются к полудню.
Сортовой состав: Совиньон Блан
Ручной сбор. Прямое прессование целых гроздей, частично (небольшая часть) холодная мацерация прессе в течение 8 часов. Ферментация частично в бочках из французского дуба частично в бетонных яйцевидных резервуарах. Выдержка в тех же резервуарах в течение 6 месяцев.
Цвет ярко-соломенный. Нежный аромат с нотами трав, меда, флердоранжа, белых фруктов, цитрусовых. Свежий, комплексный, минеральный вкус с нотами грейпфрута, трав, белого персика, хорошей структурой, элегантным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, пастой.
Вино Vistamar Gran Reserva Sauvignon Blanc Casablanca Valle DO белое сухое, Чили
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.