Виноградники расположены в долине Касабланка в субзоне Ло Овалье в нескольких километрах от Тихого Океана. Почвы гранитные, глинистые с низким плодородием. Климат умеренный средиземноморский с морским влиянием, порождающем утренние туманы, которые рассеиваются к полудню.
Сортовой состав: Шардоне
Ручной сбор. Ферментация в дубовых бочках объемом 300 и 500 литров и фудрах объемом 4000 литров частично (40%) на кожице, остальная часть после прямого прессования целых гроздей. Выдержка на осадке в тех же бочках в течение 10 месяцев.
Цвет бледно-желтый с оливково-зелеными оттенками. Аромат с нотами груши, яблока, цитрусовых, сухофруктов, цветочными тонами, оттенками поджаренного фундука. Элегантный, свежий, нежный вкус с хорошим объемом, маслянистой текстурой, восхитительным балансом кислотности и фруктовости, долгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, копченым лососем, морским окунем, блюдами из птицы.
Вино Vistamar Gran Reserva Chardonnay Casablanca Valle DO белое сухое, Чили
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.