Сбор в ночное время. Мягкое прессование. Статическая декантация сусла. Ферментация при низкой температуре в течение 20 дней. Выдержка на тонком осадке в течение 3 месяцев.
Цвет бледно-желтый с зеленоватыми отблесками. Свежий аромат с нотами цитрусовых, апельсиновой цедры, флердоранжа, тропических фруктов, маракуйи. Нежный, сбалансированный вкус с хорошей структурой, приятной кислотностью, стойким послевкусием.
Вино хорошо сочетается с белой рыбой, морепродуктами, севиче, салатами с рукколой и базиликом, свежими сырами.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.