Виноградник Лас Террасас расположен в Долине Лейда. Почвы аллювиальные с гранитной глиной глубиной 1,5 -3 метра.
Сортовой состав: Совиньон Блан
Сбор во второй половине марта, в ранние утренние часы. Холодная мацерация в течение 12-14 часов. Медленная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре 12-15ºС. Выдержка на осадке с регулярным батонажем в течение 5 месяцев. Потенциал вина 4 года при оптимальных условиях хранения.
Цвет светло-желтый со светло-зеленый бликами. Интенсивный аромат с нотами цитрусовых, грейпфрута, лайма, оттенками бальзамических трав, спаржи и свежескошенной травы. Яркий, свежий вкус с хрустящей кислотностью, стойким послевкусием с травянистыми и цитрусовыми оттенками.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, севиче, рыбой.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2015
Цвет золотистый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, персик, крыжовник, белая смородина. Вкус свежий, крыжовник, смородиновый лист, крапива, молодые завязи, зелёные стручки, холодное мороженое. Хорошо сбалансированная кислотность, нежная гладкая текстура, яркое, выразительное, очень весеннее. 16 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1295708.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.