Undurraga Aliwen Reserva Chardonnay Central Valley DO белое, Чили
Описание вина
70% винограда с виноградников из Долины Курико, 30% с виноградников из Долины Майпо.
Сортовой состав: Шардоне 100%
Ферментация в чанах из нержавеющей стали. Через два дня 60% сусла перемещено в французские дубовые бочки для продолжения ферментации в течение 14 дней. Выдержка в бочках в течение 4 месяцев с регулярным батоннажем. Оставшиеся 40% сусла ферменттировались при температуре 17 - 19 °С в течение 16 дней.
Цвет золотистый. Свежий аромат с нотами белых фруктов, весенних цветов и специй. Гармоничный вкус нотами фруктов и дуба, со свежей кислотностью, гладкой текстурой и продолжительным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Цвет светло-золотистый с яркими бликами, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, ананас, жёлтые цветы и фрукты, сладкая ваниль. Вкус полный, маслянистый, ананас, жёлтые фрукты, нарцисс с лёгкой горчинкой, нежный оттенок ванили. Хорошая кислотность, текучая текстура, гладкое, свежее, питкое. 15,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1433021.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.