Виноградник Кебрада Сека расположены на высоте 190 метров над уровне моря в Долине Лимари в 22 километрах от Тихого океана. Почвы глинистые, богатые карбонатом кальция.
Сортовой состав: Шардоне
Сбор на второй-третьей неделе февраля. Ферментация в дубовых бочках в течение 12-15 дней. Частичная (5%) малолактическая ферментация. Выдержка во французских бочках с периодическим батоннажем в течение 12 месяцев.
Цвет светло-желтый. Сложный аромат с нотами белой груши, лесных орехов, тостов, минеральными оттенками. Глубокий, концентрированный вкус с шелковистой текстурой, нотами спелой груши, инжира, минеральными оттенками, длительным послевкусием.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2009
Цвет светлый чайно-янтарный, прозрачный, блестящий. Аромат яркий - жёлтые цветы, акация, морской тон, тон хереса, шафран. Вкус насыщенный, яркий, при этом тонкий - орех, сливки, шафран, также хересный тон. Изящное, гастрономичное, уравновешенное. 16,5 / 20
Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.