J.Bouchon Block Series Semillon Valle del Maule белое, Чили
Описание вина
Вино производится из винограда блоков 1 и 16 виноградника Батуко, расположенного в глубине долины Мауле в 30 километрах от океана на высоте 187 метров над уровнем моря, в одном из самых холодных терруаров, на бедных гранитных почвах в разной степени разложения. Возраст лоз более 80 лет.
Сортовой состав: семильон
Сбор на третьей неделе марта. Прессование целых гроздей. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15 °C в течение 14 дней. Выдержка на тонком осадке частично (50%) в дубовых бочках, частично (50%) в стальных резервуарах.
Цвет бледно-желтый. Аромат с нотами спелого лимона, апельсиновой цедры. Элегантный вкус с прекрасной кислотностью, шелковистой текстурой, очень долгим послевкусием.
Вино J.Bouchon Block Series Semillon Valle del Maule белое сухое, Чили
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.