Виноград с участков, расположенных в Аконкагуа Коста. Для терруара характерны метаморфические породы сланцевого типа. Близость к прохладному Тихому океану, и хорошо дренированные почвы с высоким содержанием сланца, позволяют производить вина исключительной сложности, глубины, с минеральностью и естественной кислотностью.
Сортовой состав: Шардоне
Ручной сбор с 21 по 26 февраля. Мягкое прессование. Декантация сусла при низкой температуре. Ферментация с местными дрожжами в бочках из французского дуба. Частичная (25) малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского дуба объемом 400 литров (19% бочек новые) в течение 13 месяцев.
Цвет соломенно-желтый с зеленоватыми оттенками. Аромат с нотами цитрусовых, цветочными тонами, оттенками миндаля, меда. Глубокий вкус с нотами цитрусовых, орехов, груши, свежей выпечки, изысканным миндальным послевкусием.
Вино Errazuriz Las Pizarras Chardonnay белое сухое, Чили
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.