Виноградники расположены в долине Сан Антонио на почвах из идеальной смеси песка и красной глины, и в долине Био Био на почвах из красной глины. Климат прохладный с холодными ночами и утренними туманами, умеренными дневными температурами. Применяются органические методы.
Сортовой состав: Совиньон Блан 100%
Ручной сбор с 19 по 30 марта. Ферментация при контролируемой температуре. Выдержка в стальных резервуарах в течение 6 месяцев.
Цвет соломенный. Интенсивный аромат с нотами грейпфрута, лайма, лимона, желтого перца, белых цветов, травянистыми оттенками. Гармоничный вкус с хорошей концентрацией, свежей кислотностью, минеральным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, курицей, сырами, вегетарианскими блюдами.
Вино Cono Sur Organic Sauvignon Blanc белое сухое, Чили
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.