Casa Silva Dona Dominga Clasico de Familia Chardonnay белое, Чили
Описание вина
Виноград с виноградников Ангостура и Лололь, расположенных в долине Кольчагуа.
Сортовой состав: Шардоне 100%
Ручной сбор 10 марта и 10 апреля. Тщательный отбор винограда. Мягкое прессование целых гроздей. Статическая декантация сусла при низкой температуре в течение 24 часов. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре 15 - 18 °C в течение 15 - 20 дней. Выдержка на осадке с батонажем дважды в неделю частично (20%) в барриках второго и третьего прохода, частично (80%) в стальных резервуарах в течение 2 месяцев.
Цвет золотисто-желтый с зеленоватыми краями. Аромат с нотами абрикоса, персика, спелого ананаса, цедры апельсина. Свежий цветочно-фруктовый, сбалансированный вкус с приятным послевкусием.
Вино Casa Silva Dona Dominga Clasico de Familia Chardonnay белое сухое, Чили
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.