Ферментация в дубовых бочках на 300 литров. Выдержка в дубовых бочках на 300 литров в течение 18 месяцев.
Цвет золотисто-желтый. Богатая палитра экзотических ароматов от ореха макадамии до карамелизованного яблока, с легким тоном нуги и спелого кумквата. Во вкусе ароматы подчеркиваются тонами шоколада и специй. Абсолютно органична в вине и кислотность, а финиш поистине нескончаем.