Виноградники расположены в местечке Хоэс Эк в Нижней Австрии на северном склоне. Почвы: лесс, известняк. Возраст лоз 35 лет. Применяются биодинамические методы.
Сортовой состав: Вайсбургундер (Пино Блан)
Ручной сбор. Длительная мацерация. Частичная (15-20%) ферментация в амфорах в течение 7 дней, частично спонтанная ферментация целых ягод. Нежное мягкое прессование в течение 8 часов. Спонтанная малолактическая ферментация. Выдержка на осадке в течение 5 месяцев с регулярным батоннажем.
Цвет светло-соломенный. Многослойный аромат с нотами желтых фруктов, ореховыми, пряными и минеральными оттенками. Насыщенный комплексный фруктовый вкус с продолжительным минеральным послевкусием.
Johannes Zillinger Reflexion Weissburgunder Lage Hohes Eck белое сухое, Австрия