Johannes Zillinger Reflexion Weissburgunder Lage Hohes Eck белое, Австрия
Описание вина
Виноградники расположены в местечке Хоэс Эк в Нижней Австрии на северном склоне. Почвы: лесс, известняк. Возраст лоз 35 лет. Применяются биодинамические методы.
Сортовой состав: Вайсбургундер (Пино Блан)
Ручной сбор. Длительная мацерация. Частичная (15-20%) ферментация в амфорах в течение 7 дней, частично спонтанная ферментация целых ягод. Нежное мягкое прессование в течение 8 часов. Спонтанная малолактическая ферментация. Выдержка на осадке в течение 5 месяцев с регулярным батоннажем.
Цвет светло-соломенный. Многослойный аромат с нотами желтых фруктов, ореховыми, пряными и минеральными оттенками. Насыщенный комплексный фруктовый вкус с продолжительным минеральным послевкусием.
Вино Johannes Zillinger Reflexion Weissburgunder Lage Hohes Eck белое сухое, Австрия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.