Виноградники расположены в субзоне Агрело в Лухан-де-Куйо, в 30 км от города Мендоса на высоте 950 метров над уровнем моря. Почвы глубокие суглинистые. Преобладают полузасушливые и ветреные условия с холодной зимой и теплым летом, с большой амплитудой температур. Урожайность 9 тонн с гектара.
Сортовой состав: Шардоне
Ручной сбор в феврале. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Декантация сусла в течение 24 часов. Ферментация с отборными дрожжами в бетонных резервуарах при контролируемой температуре не выше 15°C в течение 20 дней. Выдержка на осадке с батонажем.
Цвет ярко-желтый с зеленоватыми отблесками. Аромат средней интенсивности с нотами ананаса, манго, банана, оттенками леденцов. Насыщенный, гладкий вкус со сбалансированной кислотностью, приятным свежим послевкусием.
Вино Kaiken Estate Chardonnay белое сухое, Аргентина
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.