Виноград с высокогорных виноградников, расположенных в Долине Уко в Мендосе.
Сортовой состав: Шардоне
Сбор в ранние утренние часы. мягкое прессование. Ферментация при температуре 14-16 ° С. Частичная (90%) малолактическая ферментация. Выдержка на тонком осадке в основном (95-100%) в стальных резервуарах, частично (до 5%) в дубовых бочках в течение нескольких месяцев.
Цвет бледно-зеленоватый. Аромат с нотами тропических фруктов, травы, лимона, оттенками камней. Свежий вкус с хорошей кислотностью, длительным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2016
Цвет насыщенный лаймовый с золотыми бликами, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, лайм, ваниль, травянистые ноты, сахарная вата, груша, ноты шафрана. Вкус полный, округлый, яркий, парфюмерный, ананас, горький оттенок грейпфрута, травянистые оттенки, яркие акценты шафрана и ванили. Очень хорошая кислотность, плотное, свежее, хорошо структурированное, продолжительное послевкусие. В прекрасной форме, очень гармоничное, изысканное. 16 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1753005.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.