Бургундия – это волшебное заклинание для любителей вина, кодовое слово для получения невероятно изысканного и тонкого наслаждения. Уникальный терруар: прохладный климат и идеальные почвы для получения элегантного вина – для бургундских вин огромное значение имеет участок. И в этих винах можно услышать самый тонкий отголосок земли, с которой произошёл виноград.
Многие винные любители знают, что в Бургундии производят лучшие в мире и самые тонкие вина из Шардоне и Пино Нуар, а в целом сортовое разнообразие региона небольшое. Но разобраться с апелласьонами и производителями Бургундии и выбрать для себя достойное вино, пожалуй, сложнее, чем с любым другим винным регионом. А цена ошибки будет высокой, ведь эти вина стоят дорого. Мы вместе изучим историю, сорта винограда, характер и классификацию бургундских вин, разберёмся, чем можно побаловать себя, не опустошив свой кошелёк, и попробуем 6 образцов, раскрывающих прекрасный и разнообразный вкус восхитительной Бургундии.
Партнеры дегустации:
Подробности и запись на сайте Little Friday