Виньян (Vinhao) – это красный сорт винограда из региона Минью в Португалии, автохтон.
Виньяу – красный высококислотный португальский сорт винограда
Синонимы: Эшпадейру Басту, Эцпадейру да Тинту, Эшпадейру Прету, Негран, Пиньян, Созан, Тинта Насьонал, Тинта Паис, Тинту де Парада
Часто путают с: Амарал
Родина сорта Виньян – в регионе Минью в северо-западной Португалии. В 1790х годах его стали использовать в провинции Дору для производства портвейна вместо запрещённых ягод бузины для добавления цвета. Учёные предполагают, что сорта Виньян и Амарал являются близкими родственниками.
Виньян использовался для выведения сорта Аргаман.
Средне-поздние завязи и период созревания. В Португалии ягоды толстокожие и грозди среднего размера, в Испании – маленькие компактные грозди и маленькие ягоды.
Виньян часто используется для придания цвета и кислотности вину. Используется в Vinho Verde DOC.
Португалия, Испания, США (Калифорния), Южная Африка, Австралия
Искать вина | статьи | описания
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург