San Michele Appiano Pinot Noir Alto Adige DOC красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены на высоте 400-550 метров над уровнем моря в Аппиано и Кальдаро. Почвы: моренные отложения и гравий с известковым содержанием. Урожайность 65 гектолитров с гектара. Возраст лоз 5-25 лет. Экспозиция: юго-восток, юг, Юго-запад.
Сортовой состав: Блаубургундер (Пино Нуар)
Ручной сбор с начало до середины сентября. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация и выдержка в ботти. Потенциал вина, заявленный производителем составляет 4-6 лет.
Цвет гранатово-красный. Нежный аромат с нотами красных ягод. Элегантный фруктовый вкус с пряными оттенками, стойким послевкусием.
Вино хорошо сочетается с бараниной, телячьей печенью, выдержанными сырами.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2013
Цвет светлый гранатово-рубиновый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный - минералы, красная смородина, вишня, малина, очень лёгкий тон подлеска. Вкус полный, с яркой минеральностью, чуть пощипывающий, красная смородина, ежевика, нотки кизила, других спелых кислых и терпких ягод. Согревающее сладкими специями, гвоздикой, и одновременно осеннее, прохладное, с рябиновой терпкостью в окончании и высокой свежей кислотностью. 15,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/955828.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.