Виноградники расположены на щебнистых, песчаных почвах. Урожайность 92 гектолитра с гектара.
Сортовой состав: различные сорта (Пино Неро, Мерло, Москато Джалло)
Гребнеотделение. Холодная мацерация в течение нескольких часов. Мягкое прессование. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка на тонком осадке в стальных резервуарах в течение нескольких месяцев. Потенциал вина составляет 2 года.
Цвет светло-розовый. Аромат с нотами красных фруктов, клубники, персика. Гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с приятной свежестью.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с острыми закусками и рыбными блюдами.
Вино Pfefferer Pink Vigneti delle Dolomiti Rosato IGT розовое сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.