Augustale Castel del Monte Bombino Nero DOCG розовое, Италия
Описание вина
Виноградники к востоку от коммуны Руво ди Пулья на известняковых холмах Альта Мурджиа. Почвы - известняковые карстовые породы, суглинок, смешанный с песком. Плотность посадки 4000 лоз на гектар.
Сортовой состав: Бомбино Неро
Ручной сбор в середине октября. Гребнеотделение, дробление. Холодная мацерация в течение 4-6 часов. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15°C. Выдержка на осадке в течение 60 дней, затем в бутылках в течение 2 месяцев.
Цвет вишнево-красный с рубиновым оттенком. Аромат с нотами лесной земляники, граната, герани, минеральными оттенками. Освежающий сбалансированный вкус с нотами спелых ягод, минеральным послевкусием.
Оценка WP
не оценивалось
Вино Augustale Castel del Monte Bombino Nero DOCG розовое сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.