Caprasia Rose Bobal - Merlot Utiel - Requena DO розовое, Испания
Описание вина
Caprasia в переводе с иберийского означает «земля коз», этикетки линейки отдают дань уважения тому времени, когда дикие козы бегали на свободе, а пионеры виноделия региона практиковали виноградарство между Сьерра-Кабрильяс и рекой Кабриэль. Вина производятся в поместье Finca Alfaro в Рекене. Виноградники расположены на высоте 680 метров над уровнем моря в Вега-дель-Рио-Магро на глинистых почвах с песчаником, галькой, гравием. Возраст лоз бобаль 65 лет, мерло 30 лет. Применяются органические методы.
Сортовой состав: Бобаль 55%, Мерло 45%
Сбор при оптимальной зрелости. Каждый сорт винифицируется отдельно. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14-16ºC в течение 25 дней.
Цвет бледно-розовый с лососевым оттенком. Аромат с нотами лесной земляники, цветов розы, легкими пряными оттенками. Гармоничный, сбалансированный вкус с легкой кремовой текстурой, нотами клубники, малины, долгим послевкусием.
Вино Caprasia Rose Bobal - Merlot Utiel - Requena DO розовое сухое, Испания
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.