Виноградники расположены в селе Манави в регионе Кахетия на высоте около 450 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз 25 лет.
Сортовой состав: Мцване 100%
Ручной сбор. Мягкое прессование. Длительная ферментация сусла с мезгой в квери с частым пижажем. Выдержка в квеври в контакте с мезгой в течение 4-6 месяцев, затем выдержка сусла в дубовых бочках в течение 3 месяцев.
Цвет янтарный. Интенсивный аромат с нотами айвы, персика, карамели, медовыми и миндальными оттенками. Насыщенный, полный, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, нотами сухофруктов, кураги, апельсиновой корочки, экзотических фруктов, длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами грузинской кухни, тушеным мясом с травами, овощами, рыбными блюдами.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.