Название русское
Кавиккьоли Секко Ламбруско ди Сорбара ДОК
Производитель (юрлицо)
Umberto Cavicchioli U.& Figli
Бренд
....Cavicchioli (Кавиккьоли)
Цвет
.Красные игристые вина
Сахар
сухое
Алкоголь
11%
Страна
Италия
Регион
...Эмилия-Романья (Emilia-Romagna)
Область
Модена
Зона
Сорбара
Апелласьон
....Lambrusco di Sorbara DOC (Ламбруско ди Сорбара)
Виноград
.Ламбруско (Lambrusco)
Метод для игристых
charmat (шарма, резервуарный)
Сайт производителя
www.cavicchioli.it
Описание
Виноградники расположены между реками Secchia и Panaro к северу от Модены. Сбор винограда в конце сентября. Мацерация в небольших резервуарах при низкой температуре в течение 2-3 дней. Ферментация при температуре 15-18 °С в течение 7-10 дней. Вторичная ферментация по методу Шарма при контролируемой температуре 13-15°С в течение 4 недель.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Цвет рубиновый с лёгким гранатовым оттенком, насыщенный, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, спелые лесные и садовые ягоды, ягодное лукошко - земляника, клубника, также лёгкие терпкие нотки. Вкус соответствует аромату, насыщенный, ягодный, терпкий, сухой и сладковатый, с хорошей структурой и телом средней плотности. Уверенное, питкое, сбалансированное, хотя без тонкости, но не грубое. Подходит для пикника, фуршета, банкета. 14-14,5 / 20
http://winesandplaces.livejournal.com/819733.html
Оценка WP
14 / 14,5
Ещё вина с такими же оценками
14-14,5 / 20




*Где искать вина и винные аксессуары

См. ссылку на продавца в карточке товара
(если есть партнёр по товару)

Также воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний. Товары, которые есть в продаже, выведены на странице справочника.


Реклама


Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Если вы поставщик вина, винного стекала или аксессуаров, вы можете добавить товары в каталог LF-wines. Товары будут размещены в том случае, если они соответствуют концепции справочника.

Где купить вино и бокалы

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль