Вино Cavicchioli Secco Lambrusco di Sorbara DOC Vino Frizzante красное сухое, Италия


14 / 14,5
фото Cavicchioli Secco Lambrusco di Sorbara DOC Vino Frizzante Кавиккьоли Секко Ламбруско ди Сорбара Италия вино красное
Название русское
Кавиккьоли Секко Ламбруско ди Сорбара
Производитель (юрлицо)
Umberto Cavicchioli U.& Figli
Бренд
....Cavicchioli (Кавиккьоли)
Цвет
.Красные игристые вина
Сахар
сухое
Алкоголь
11%
Страна
Италия
Регион
...Эмилия-Романья (Emilia-Romagna)
Область
Модена
Зона
Сорбара
Апелласьон
....Lambrusco di Sorbara DOC (Ламбруско ди Сорбара)
Виноград
.Ламбруско (Lambrusco)
Метод для игристых
charmat (шарма, резервуарный)
Вино
Cavicchioli Secco Lambrusco di Sorbara DOC Vino Frizzante красное, Италия
Описание вина
Виноградники общей площадью 90 гектаров расположены между реками Секкья и Панаро к северу от Модены

Сортовой состав: Ламбруско Сорбара, Ламбруско Саламино

Сбор винограда в конце сентября. Мацерация в небольших резервуарах при низкой температуре в течение 2-3 дней. Ферментация при температуре 15-18 °С в течение 7-10 дней. Вторичная ферментация по методу Шарма при контролируемой температуре 13-15°С в течение 4 недель.

Цвет рубиново-красный. Нежный аромат с нотами красных ягод. Свежий, гармоничный вкус с притяным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Цвет рубиновый с лёгким гранатовым оттенком, насыщенный, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, спелые лесные и садовые ягоды, ягодное лукошко - земляника, клубника, также лёгкие терпкие нотки. Вкус соответствует аромату, насыщенный, ягодный, терпкий, сухой и сладковатый, с хорошей структурой и телом средней плотности. Уверенное, питкое, сбалансированное, хотя без тонкости, но не грубое. Подходит для пикника, фуршета, банкета. 14-14,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/819733.html
Оценка WP
14 / 14,5
Вина с такой же оценкой WP
14-14,5 / 20





Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль