Сбор винограда в конце сентября. Мацерация в небольших резервуарах при низкой температуре в течение 2-3 дней. Ферментация при температуре 15-18 °С в течение 7-10 дней. Вторичная ферментация по методу Шарма при контролируемой температуре 13-15°С в течение 4 недель.
Цвет рубиново-красный. Нежный аромат с нотами красных ягод. Свежий, гармоничный вкус с притяным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Цвет рубиновый с лёгким гранатовым оттенком, насыщенный, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, спелые лесные и садовые ягоды, ягодное лукошко - земляника, клубника, также лёгкие терпкие нотки. Вкус соответствует аромату, насыщенный, ягодный, терпкий, сухой и сладковатый, с хорошей структурой и телом средней плотности. Уверенное, питкое, сбалансированное, хотя без тонкости, но не грубое. Подходит для пикника, фуршета, банкета. 14-14,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/819733.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.