Поздний сбор перезрелого винограда. Холодная мацерация в течение 6-8 часов. Ферментация при контролируемой температуре с прерыванием брожения добавлением спирта. Выдержка в бутылках в течение 6 месяцев.
Цвет бледный, соломенно-желтый с золотистыми отблесками. Интенсивный аромат с нотами желтых фруктов, инжира, оттенками флердоранжа, сладких специй. Элегантный, тонкий вкус с приятным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается со всеми фирменными сицилийскими десертами, как сухими, так и
и сливочные, такие как канноли и кассате.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.