Вино Thokozani Shiraz-Mourvedre-Viognier красное сухое, ЮАР


фото Thokozani Shiraz-Mourvedre-Viognier Токозани Шираз-Мурведр-Вионье ЮАР вино красное
Название русское
Токозани Шираз-Мурведр-Вионье
Производитель (юрлицо)
Diemersfontein Wines (Pty) Ltd
Бренд
....Diemersfontein Wine & Country Estate (Димерсфонтейн Вайн & Кантри Эстейт)
Цвет
..Красные вина ЮАР
Сахар
сухое
Алкоголь
14%
Страна
ЮАР
Регион
...Западный Кейп (Western Cape)
Область
Прибрежный район
Область
....Прибрежный район (Coastal Region)
Зона
Веллингтон
Зона
.....Веллингтон (Wellington)
Апелласьон
..Wellington WO (Веллингтон)
Виноград
.Шираз (Shiraz) / .Мурведр (Mourvedre) / .Вионье (Viognier)
Вино
Thokozani Shiraz-Mourvedre-Viognier красное, ЮАР
Описание вина
Виноград с различных участков, расположенных в Веллингтоне. Урожайность 6 тонн с гектара.

Сортовой состав: Шираз 80%, Мурведр 19%, Вионье 1%

Сбор тремя отдельными партиями. Винификация каждого сорта отдельно. Холодная мацерация в течение 1 дня. Ферментация красных сортов в закрытых резервуарах с ремонтажем каждые 3-5 часов, для шираза также применялся делестаж. Малолактическая ферментация. Мурведр выдерживался в новых бочках из французского дуба, шираз в стальных резервуарах с клепками из американского дуба. Вионье из партии натурального сладкого вионье.

Цвет рубиновый. Аромат с нотами дымного бекона, ириски, черных фруктов, оттенками ванили. Гармоничный вкус с нотами спелых фруктов, мокко, шелковистыми танинами.

Вино хорошо сочетается с сытными мясными блюдами.

Компания Thokozani создана, как проект, инициированный Дэвидом Зонненбергом, владельцем Diemersfontein Wine & Country Estate с целью добиться устойчивого расширения экономических возможностей и внести заметные изменения в жизнь людей, которые посвящают себя компании.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль