Вино Thelema The Abbey красное сухое, ЮАР

фото Thelema The Abbey Телема Эбби ЮАР вино красное

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: Thelema The Abbey красное, ЮАР
Название латиницей: Thelema The Abbey
Название русское: Телема Эбби
Производитель (юрлицо): Thelema Mountain Vineyards Pty Ltd
Бренд: ....Thelema Mountain Vineyards (Телема Маунтин Виньярдс)
Цвет: Красные вина
Сахар: сухое
Алкоголь: 13,5%
Страна: ЮАР
Регион: ...Западный Кейп (Western Cape)
Область: ....Прибрежный район (Coastal Region)
Зона: .....Стелленбош (Stellenbosch)
Апелласьон: ..Stellenbosch WO (Стелленбош)
Виноград: .Шираз (Shiraz) / .Гренаш (Grenache) / .Пти Вердо (Petit Verdot)
Описание вина: Виноградники расположены на юго-восточной стороне горы Симонсберг на высоте 530 метров над уровнем моря. Почвы типа Hutton, разложившийся гранит. Плотность посадки 3000, 1996 и 2022 лоз на гектар (шпалера). Урожайность шираза 85 центнеров с гектара, гренаша 110, пти вердо 130 центнеров с гектара. Лозы высажены с 2003 по 2006 года. Применяется капельное орошение. Название вина навеяно сказкой, написанной французским писателем 16 века Франсуа
Рабле о прекрасном аббатстве Телеме.

Сортовой состав: Шираз 70%, Гренаш 15%, Пти Вердо 15%

Сбор шираза 15 марта, гренаша 20 февраля, пти вердо 20 марта. Гребнеотделение. Тщательный отбор винограда. Дробление. Холодная мацерация в течение 2 дней. Ферментация с отборными дрожжами при температуре 27 °C с перекачкой сусла один раз в день в течение 5 дней. Постферментационная мацерация в течение 2 дней. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка во французских барриках 2-3 прохода в течение 18 месяцев.

цвет рубиново-красный. Аромат с нотами темной сливы, оттенками перца, обожженного дуба. Элегантный фруктовый вкус с пряными оттенками, длительным послевкусием.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.