Вино Sutherland Syrah красное сухое, ЮАР

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Сазерленд Сира

Производитель (юрлицо)

Thelema Mountain Vineyards Pty Ltd

Бренд

....Thelema Mountain Vineyards (Телема Маунтин Виньярдс)

Цвет

Красные вина

Сахар

сухое

Алкоголь

14%

Страна

ЮАР

Регион

...Западный Кейп (Western Cape)

Область

Южный берег Мыса

Область

....Южный берег Мыса (Cape South Coast)

Зона

Элгин

Зона

.....Элгин (Elgin)

Апелласьон

..Elgin WO (Элгин)

Виноград

.Сира (Syrah) / .Гренаш (Grenache)

Вино

Sutherland Syrah красное, ЮАР

Описание вина

Виноградники расположены в долине Элгин, в 70 километрах к юго-востоку от Кейптауна, в 9 километрах от Атлантического океана на высоте от 140 до 250 метров над уровнем моря с идеальными прохладными климатическими условиями. Почвы: Тукулу, сланец Боккевельд. Плотность посадки 2500 лоз на гектар (шпалера). Урожайность 102 центнера с гектара. Лозы высажены в 2005 году. Применяется капельное орошение.

Сортовой состав: Сира 85%, Гренаш 15%

Сбор 20 марта. Гребнеотделение. Тщательный отбор винограда. Мацерация на кожице в течение 2 дней. Ферментация с местными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °C с перекачкой сусла дважды в день. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в бочках из французского дуба (15% бочек новые) в течение 18 месяцев.

Цвет рубиновый с пурпурным оттенком. Интенсивный аромат с нотами черных ягод, сливы, оттенками специй. Элегантный вкус с великолепной текстурой, долгим, сочным послевкусием.

Вино Sutherland Syrah красное сухое, ЮАР

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.