Виноградники расположены на северных склонах долины Девон на высоте 270 метров над уровнем моря.
Сортовой состав: Шираз
Ручной сбор при оптимальной зрелости. Холодная мацерация в течение 2-3 дней. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 14 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 12-24 месяцев.
Цвет темно-рубиновый. Богатый аромат с нотами ежевики, вишни, оттенками лаванды, ванили. Яркий, насыщенный вкус с нотами спелых фруктов, мягкими танинами, длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, пряными блюдами.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.