Вино Stellenrust Merlot красное сухое, ЮАР

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Стелленрюст Мерло

Производитель (юрлицо)

Stellenrust Wine Estate

Бренд

....Stellenrust (Стелленрюст)

Линейка

.....Premium Range

Цвет

..Красные вина ЮАР

Сахар

сухое

Алкоголь

14-14,5%

Страна

ЮАР

Регион

...Западный Кейп (Western Cape)

Область

Прибрежный район

Область

....Прибрежный район (Coastal Region)

Зона

Стелленбош

Зона

.....Стелленбош (Stellenbosch)

Апелласьон

..Stellenbosch WO (Стелленбош)

Виноград

.Мерло (Merlot)

Вино

Stellenrust Merlot красное, ЮАР

Описание вина

Виноград с участка на восточном склоне Bottelary Hills с глинистыми почвами. Возраст лоз 21 год. 

Сортовой состав: Мерло

Сбор при оптимальной зрелости. Холодная мацерация в течение 24–48 часов. Ферментация французскими штаммами дрожжей при температуре 23–28 °C с регулярным пижажем каждые 4-6 часов в течение 7 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.

Цвет рубиновый. Аромат с нотами черной смородины, спелой сливы, оттенками лакрицы. Элегантный вкус с нотами сливы, оттенками дуба, бархатистыми танинами, долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с запеченной в духовке олениной, приправленной свежими листьями розмарина и измельченным чесноком.

Вино Stellenrust Merlot красное сухое, ЮАР

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.