Неорошаемые кустарниковые лозы высажены на почвах Коффиклип и Оаклеаф в 2001 году. Средняя урожайность 45 центнеров с гектара.
Сортовой состав: Мурведр
Ручной сбор. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Ферментация в открытых бетонных ферментерах в течение 7 дней. Малолактическая ферментация в ранее использованных бочках из французского и американского дуба. Выдержка в течение бочках, небольшая часть выдерживалась в квеври.
Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами красных фруктов, ежевики, пряными и травянистыми оттенками. Насыщенный, пикантный вкус со стойким послевкусием.
Вино Spice Route Bushvine Mourvedre Swartland WO красное сухое, ЮАР
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.