Rooiberg Winery The Game Reserve Shiraz красное, ЮАР
Описание вина
Виноградники расположены в Стелленбоше. Почвы: гранитный гравий с подстилающими слоями глины.
Сортовой состав: Шираз
Сбор на второй-третьей неделях февраля. Ферментация при контролируемой температуре. Выдержка в бочках из французского (90%) и американского (10%) дуба первого, второго и третьего прохода в течение 12 месяцев.
Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами красных ягод, оттенками сладких специй, белого перца. Насыщенный вкус с хорошей структурой, шелковистыми танинами, долгим, тягучим послевкусием.
Вино хорошо сочетается блюдами Северной Африки, острыми марокканскими тажинами или сытными запеканками.
The Game Reserve - линейка вин хозяйства Rooiberg Winery посвящена редким животным, обитающим в долине реки Брид. На этикетке изображена канна (Taurotragus oryx) – крупнейшая антилопа Африки, средний вес которой составляет около 700 килограммов. Несмотря на свою массу, антилопа может с легкостью прыгать на высоту до двух метров. Они идеально адаптированы к местности, требуют значительных пастбищ и редко встречается в винодельческих районах. Хозяйство может предоставить этому грациозному животному идеально подходящую естественную среду обитания.
Вино Rooiberg Winery The Game Reserve Shiraz красное сухое, ЮАР
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.